>
>
第15期 总第335期
>
个人贡献指数管理带来新变化

河北常青实业集团有限公司
地 址: 河北省石家庄市中山西路中华商务19层
邮 编: 050000
电 话: 0311-89175099
邮 箱:
cqjtzjb@163.com
网 址: http://www.hbcqjt.com

Copyright © 2017 常青集团 All Rights Reserved.     冀ICP备09031646号     网站建设:中企动力  石家庄

个人贡献指数管理带来新变化

浏览量

今年以来,西部长青大力推行个人贡献指数管理,并以西部长青璞祯酒店洗衣房为试点进行了重点推广。经过广泛的动员教育,酒店、温泉谷、古镇等部门的员工在思想观念上有了明显转变,经营意识、成本意识有所增强,并取得初步成效。

  酒店洗衣房员工算账后发现,洗剂数量较少时,洗衣设备相当于空转,白白耗费了能源。与服务部门沟通后,在不影响正常经营的前提下,洗衣房积攒一定量的布草后,统一进行清洗,让洗衣设备满负荷运行。同时,洗衣房还采取了集中熨烫的方式,尽量缩短熨烫机开启时间,提高了工作效率,节约了燃气。

酒店中、西餐厅员工经营意识也明显增强。他们经常派人考察原料市场,结合采购部门提供的报价,购买物美价廉的商品。其他部门购买物品前也会提前上网查询,找到性价比最好的商品,报采购部门进行采购。克服了过去只管干事不关注成本的现象,学会了精打细算过日子。比如,酒店职餐原来购买的1升装洗洁精每桶大概10元钱,经过考察对比后,现在改为50斤装的大桶洗洁精,每桶25元,性价比更高。

  宴会厅经常承接各种会议,参会人员会自带会议用纸,每月遗留的单面使用过的A4纸近万张。为了提倡环保,节约成本,酒店员工自发对这些纸张进行了收集,供酒店内部打印、记录菜单等使用。

  宴会厅的地毯,弄上油渍,若不及时清理,半个小时到一个小时后,就需要耗费两倍的时间和清洁剂,而且还很难清理干净。对此,酒店完善了清洗流程,要求员工及时清理油渍,以节省原料,提高工作效率。

  维修方面,以前出现故障,员工就打电话联系外面专人来维修,支出不少。推行个人贡献指数后,员工们的动手能力强了,什么坏了,先自己动手修修补补,维修难度大的再联系厂家询问维修方法,为企业节约了开支。客房人员也提高了工作积极性,像客房保洁员,原来1小时擦两间屋子,现在有时能擦三间屋子。

  古镇保安从原有11人,精简为7人,并和督导组合并。保安巡逻时,顺便检查商户门前三包、灯光亮化等,解决了督导人员少、检查不到位的问题。另外,督导人员检查时,身穿打更服,填补了古镇文化演绎方面的空缺。

  每天营业结束后,员工会及时关注营业额、人工、水电成本,养成了“火停气关”,节约能源的好习惯。 

(陈学立)

上一篇: