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第10期 总第295期
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改革营销 互利双赢 井陉服务区探索改革经营模式

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改革营销 互利双赢 井陉服务区探索改革经营模式

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  夜幕降临,华灯初上,井陉服务区客流依旧来往不断。已是晚上七点多了,广场外卖服务员樊欢欢仍在热情的推销着自己的商品。这是井陉服务区经营分配方式改革之后呈现的一幕。

  今年3月16日起,服务区以广场外卖木屋为试点,通过全区公开竞聘,将木屋经营权“承包”给了樊欢欢。除茂禾庄辣椒酱、缸炉烧饼等特产由服务区统一配货外,樊欢欢还可以从服务区仓库中任意选择23种商品进行销售。小樊选择了矿泉水、饮料、雪糕三种商品。她说自己平均每天的销售任务是850元,超过850元的部分自己可以提取10%的销售提成。每月只要完成了任务就可以拿到2300元的底薪外加提成;若完不成任务,则只能拿到1800元的基本工资。相较于以前“朝九晚六”上班,拿2300元固定工资的绩效制度,小樊更喜欢目前的方式。欢欢粗略算了一下,自己通过加班,每天都能完成销售任务,最高时一天卖了1700余元,按照目前的销售势头,她一个月的工资可以达到2800元以上,随着气温上升,冷饮销售还会攀高,她的工资还将有所提升。

  而对于企业来说,总体效益也比以前要好很多。井陉服务区范晓勇经理告诉我们,以前小木屋由两名销售人员负责,平均每天的经营收入在800元左右。改革之后,木屋由樊欢欢一人负责,有事时可以让家人替代,灵活性更强,销售人员的积极性、主动性也更高了。相比以前,企业的销售收入每月预计增加2万元左右,员工的个人收入也将增长数百元,实现了双赢。下一步,他们逐步将这种经营方式推广到小吃坊、古街等档口。

  另据了解,今年3月,武强服务区对南北小吃房大碗面、木屋外卖的经营模式,也进行了改革,奖励办法更细,机制更灵活,效果显现。木屋外卖营业收入,同比2月增长6.12%。员工当月工资同比增长5%左右。    (文 宣)